Weinbau zwischen Tradition und Zukunftsvision

Unsere Familie widmet sich seit mehr als einem guten Jahrhundert mit viel Liebe und Freude dem Wein. Das bringt viel Ruhe und Zufriedenheit. In uns. Und in unseren Weinen. Wir lieben den Wein und die Region in der wir leben. Sie verleiht unserer Arbeit etwas Besonderes und definiert uns in ihr. Die Qualität unserer Weine verdanken wir der Natur der Oststeiermark-, den Böden, dem Alter der Rebstöcke und dem Kleinklima.

Wir produzieren ausschließlich Weißweine, die eine lange Tradition haben.

Direkt an der Römerstrasse gelegen, befindet sich der familieneigene Weingarten. Im Weingarten, reine Südlage, wachsen auf 0,5 ha die Sorten Welschriesling und Rheinriesling. Die exponierte Weinlage, verwitterte Mauern, Terassen die das Tal überwachen, bietet einen unglaublichen Fernblick zu unseren ungarischen Nachbarn, sowie bis nach Slowenien und wird von einem pannonischen Klima verwöhnt. Bereits Erzherzog Johann wanderte von der Stadt auf den Ring, begleitet von einer Schar durstiger Freunde, die das Jausensackerl eingesteckt hatten. Beim heutigen Buschenschank Simmler gab es dann Wein und es wurde gelacht und gekegelt. Der Kegelstein ist aus der damaligen Zeit noch erhalten. Die Buschenschank war gegründet! Johannes Simmler, der die Geschichte der Stadt Hartberg schrieb, hat sich in das einstige Kellerstöckel am Ring, das zum Jesutitemkollegium, der ersten Universität in Graz gehörte, verliebt und es gekauft. Der Familienbetrieb wird bereits in der fünften Generation mit Sinn für Kunst und Genuss und persönlichen Einsatz betrieben. Heute wird er von Monika und Günther Beck und deren Töchter Michaela und Kathrin und ihren Ehemännern Leonhard und Elmar geführt. Im Sommer erstrahlt unser Garten in einem Blütenmeer und sie können das ein oder andere Glas Wein im Sonnenschein geniessen und es sich bei uns gut gehn lassen. Hier können sie für einige Stunden die Natur geniessen und das Leben kulinarisch auskosten.